Include in Print View:

חמוצים של חנה

Cuisine:
Courses:
Ingredients
  • כרובית
  • גזר
  • כרוב
  • פלפלים
  • 4 שיני שום קצוצות
  • קצת שמן
  • 1 כף תבלין קארי
  • 0.75 כוס חומץ
  • 0.25 כוס מים
  • 1 כפית מלח גס
Instructions
  1. 1
    מרתיחים כרובית וגזר
  2. 2
    בנפרד מרתיחים פלפל וכרוב
  3. 3
    מסננים
  4. 4
    מטגנים שום
  5. 5
    מוסיפים קארי ואת השום לירקות מערבבים ומקררים
  6. 6
    מעבירים לצנצנת
  7. 7
    לערבב 3/4 כוס חומץ ו1/4 כוס מים וכפית מלח גס
  8. 8
    להוסיף לירקות עד לכיסוי
  9. 9
    לחכות 3 ימים
Read it online: https://recipes.liorbiran.com/recipe/%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%97%d7%a0%d7%94/