Include in Print View:

סלט ברוקולי טרי וקשיו

Cuisine:
Courses: , , ,
Ingredients
    מצרכים
  • 3 תפרחות ברוקולי (הכי טריות שיש)
  • 1 בצל סגול (קצוץ)
  • 0.5 פלפל אדום חריף (פרוס, לא חובה, ואפשר גם יותר)
  • 1 כוס אגוזי קשיו (קלויים קלות)
  • 1 צרור כוסברה (קצוץ)
    • לרוטב
  • 1 גביע יוגורט טבעי (200 גרם)
  • 0.5 כוס מיץ לימון (סחוט טרי)
  • 0.5 כפית אבקת קארי
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
Instructions
  1. 1
    קוצצים את הברוקולי בעזרת סכין או מעבד מזון, הכי דק שאפשר בלי שיהפוך למחית.
  2. 2
    מערבבים בקערה את הברוקולי עם הבצל הסגול, הפלפל החריף, הקשיו וכמעט כל הכוסברה.
  3. 3
    לרוטב: מערבבים את היוגורט עם מיץ לימון, קארי מלח ופלפל. יוצקים על הסלט, מערבבים ומקשטים ביתרת הכוסברה.
Read it online: https://recipes.liorbiran.com/recipe/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%98%d7%a8%d7%99-%d7%95%d7%a7%d7%a9%d7%99%d7%95/