עוף ותפוחי אדמה בתנור – המתכון המיתולוגי
Description
ניקי
Ingredients
מרכיבים
למרינדה
Instructions
-
לחמם תנור ל 190 מעלות.
-
לקלף את התפוחי אדמה לחתוך לפלחים לבשל אותם 5 דקות במים מומלחים ולסנן.
-
לחתוך את הבצל גס, לערבב את מצרכי המרינדה לתבל את העוף והירקות לסדר בתבנית להוסיף כוס מים בצד, לאפות כשעה וחצי מידי פעם להרטיב את העוף עם הרוטב שמצטבר בתחתית.