טופו וירוקים

• 1 ברוקולי (מפורק לפרחים קטנים)

• שעועית ירוקה (קפואה)

• אפונה (קפואה)

• שום פרוס

• בצל (אפשרי)

• רוטב טריאקי

• רוטב סויה

• מלח

• פלפל שחור

• 1 חבילת טופו (חתוך לקוביות)

• 0.5 כוס קינואה מבושלת (או פריקי)