סלט ברוקולי טרי וקשיו

מצרכים

• 3 תפרחות ברוקולי (הכי טריות שיש)
• 1 בצל סגול (קצוץ)
• 0.5 פלפל אדום חריף (פרוס, לא חובה, ואפשר גם יותר)
• 1 כוס אגוזי קשיו (קלויים קלות)
• 1 צרור כוסברה (קצוץ)

לרוטב

• 1 גביע יוגורט טבעי (200 גרם)
• 0.5 כוס מיץ לימון (סחוט טרי)
• 0.5 כפית אבקת קארי
• מלח
• פלפל שחור גרוס