קציצות עוף מטוגנות

• 500 גרם חזה עוף טחון

• 1 חופן כוסברה (קצוצה)

• 1 חופן פטרוזיליה (קצוצה)

• 1 תפוח אדמה (מגורד - לסנן נוזלים)

• 1 בצל (מגורד - לבנן נוזלים)

• 1 ביצה

• 3 כפות פירורי לחם

תבלינים

• מלח

• פלפל טחון

• 0.5 כפית כורכום
• 1 כפית פפריקה
• 0.5 כפית בהרט
• 1 כף שמן